Malzemeler:
8-10 adet pişmiş kabak
1 paket petibör bisküvi
Ceviz
Tarçın
Hindistan cevizi
Hazırlanışı:Kabaklarımızı kabak tatlısı gibi pişiriyoruz.Soğuduktan sonra bunları bir kaba alıp eziyoruz.Daha sonra içine bisküvilerimizi kırıyoruz.İçine tarçın ve ceviz ilave edip karıştırıyoruz.Yarım saat buzlukta bekletiyoruz.Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Bir kaba Hindistan cevizimizi döküyoruz. Toplarımızın her tarafını Hindistan cevizine buluyoruz ve ortalarına kürdan batırıyoruz.
Not:Kabaklı toplarımızı yemeden önce yarım saat buzlukta bekletirseniz kıvamı daha iyi olur.Ama yumuşak sevenler için buzluğa koymaya gerek yok.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder