Malzemeler:
1 paket sanayağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar nişasta
1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:Sanayağımızı bir kapta eritiyoruz.Biraz soğuyunca bir kaba alıyoruz.Üzerine yumurta ve pudra şekerimizi(evde pudra şekerim yoktu ben normal şeker kullandım) ilave edip el çırpıcısı ile iyice çırpıyoruz.Üzerine unumuzu ilave edip kabartma tozumuzuda koyuyoruz(kabartma tozunun üzerine bir iki damla limon sıkabilirsiniz).Daha sonra kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar nişasta koyuyoruz.Tepsimizi yağlıyoruz(eğer evinizde fırın kağıdı varsa ondan koyabilirsiniz).hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve üzerinden hafifçe pastırıp tepsiye diziyoruz.Daha sonra kakaomuzu bir kapa alıyoruz.Evinizde herkesin ruju vardır:)onun kapağını güzelce yıkayın.Daha sonra ruj kapağımızı kakaomuza batırıp hamurlarımızın üzerinden çok fazla olmayacak şekilde bastırarak şekil veriyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder