Malzemeler:
2 kilo kabak
2,5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı ceviz
4 yemek kaşığı tahin
Hazırlanışı:Öncelikle kabaklarımızı soyuyoruz.Ben soyulmuş aldım.Tencereye kabaklarımızı dizip 2,5 su bardağı şekeri üzerine döküyoruz.Bir gün bekletiyoruz.Ben geceden yapıp ertesi gün sabah pişirdim.Ocağa koyup kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Soğuyunca üzerine tahin gezdirip,cevizimizi serpiyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder